Montag, 7. Februar 2011

Spaghetti Blubbognese

Zutatan:
450g Rahm-Spinat
250g Spaghetti
250g Hackfleisch (gemischt)
125ml Sahne
100ml Brühe

Zubereitung:
Die Spagetti nach Packungsanleitung kochen.

Währenddessen das Hack in etwas Öl anbraten.

Danach den Rahm-Spinat, die Sahne und sie Brühezugeben und aufkoschen. Eventuell mit einer Prise Salz abschmecken. Die Spaghetti in einem tiefen Teller anrichten
Die Blubbognese über die Spaghetti geben.

Guten Appetit

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